I VENTI DEL GIAROLO
Venerdì 21 luglio 2023
dalle ore 19:00
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Torna nell'antico borgo di San Sebastiano la "Festa del Salame Nobile del Giarolo" in occasione del ventennale della costituzione del Consorzio di Tutela di questo prezioso ed unico prodotto del territorio.
La manifestazione, organizzata dal Comune di San Sebastiano Curone, dal Consorzio di Tutela del Salame Nobile del Giarolo, dalle Associazioni Terre Derthona e Incontri DiVini prevede la presenza, a partire della ore 19:00, di stand di degustazione e vendita non solo dei produttori aderenti al Consorzio, ma anche delle tante eccellenze enogastronomiche che rendono la nostra zona un importante distretto del gusto. L'edizione di quest'anno prevede l'abbinamento dei produttori di salame con i vignaioli del Consorzio di Tutela dei Vini Colli Tortonesi. Un connubio ideale! L'Associazione Incontri DiVini curerà la vendita dei calici per le degustazioni dei vini. (Calice con tasca + 6 buoni degustazione + 1 biglietto della lotteria € 10,00) Potrete inoltre, camminando per le vie del centro storico, conoscere, degustare e acquistare anche il formaggio Montébore e le altre produzioni casearie del territorio, prodotti da forno, miele, frutta e suoi derivati e molto altro. Come da tradizione si terrà "La lotteria del Nobile del Giarolo". In palio tanti prodotti enogastronomici offerti dai produttori presenti alla manifestazione. Il programma è arricchito dallo chef Diego Bongiovanni che proporrà al pubblico il suo Risotto alle cipolle e pasta di Salame Nobile del Giarolo con salsa di prezzemolo
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Dalle ore 20:00, per le vie e le piazze del borgo, spettacoli musicali.
La serata vedrà l'apertura straordinaria dell'Archivio Pittor Giani e dell'Archivio Piero Leddi in occasione della rassegna espositiva “FELICE GIANI 200” con mostre dedicate al pittore sansebastianese riconosciuto tra i maggiori esponenti del Neoclassicismo. Per maggiori informazioni: www.archiviopittorgiani.com CONTATTI: Comune di San Sebastiano Curone Piazza Roma, 7 - 15056 San Sebastiano Curone (AL) Tel/fax: 0131.786 205 E-mail: sansebastianonlline@libero.it 
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Segui il Consorzio di Tutela Salame Nobile del Giarolo
Espositori 2023
L'elenco e la mappa espositori (aggiornati al 17 luglio 2023) sono da considerarsi provvisori ed in continuo aggiornamento
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SALAME NOBILE DEL GIAROLO
VIGNAIOLI:
BIRRIFICI:
CASEIFICI
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Scarica la mappa espositori
(aggiornata al 17 luglio 2023)
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MIELE
- L'Ape Regina
- Andrea Barbieri
- Rava
- Adriano Terribile
PRODOTTI DA FORNO - DOLCI
- Sapore di pane - "Pane del Pellegrino"
- Suolarte - (produzioni Bio)
- Pane dell'anno 1000 (produzioni Bio)
- Cinzia Bagliardi (Amaretti di Mombaruzzo, dolciumi)
ZAFFERANO, FRUTTA E DERIVATI
- La Montemarzina (confetture, marmellate, composte)
- Malerba (zafferano)
- Luciano Susena (liquori da collezione)
Il Nobile del Giarolo in tavola
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Per l'edizione 2023 sono state coinvolte anche l'Associazione Operatori della Ristorazione di Tortona e dei suoi Colli e l'Associazione Ristoratori della Val Borbera e della Valle Spinti che, offrendo una degustazione di Salame Nobile del Giarolo come benvenuto ai propri Clienti, promuoveranno la manifestazione a partire da venerdì 14 luglio 2023.
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Ricordate... il Salame Nobile del Giarolo
SI AFFETTA SEMPRE a 45°! |
ATTIVITÀ CHE ADERISCONO ALL'INIZIATIVA
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Associazione Operatori della Ristorazione di Tortona
e dei suoi Colli 
Ristorante CORONA 1702
Via Vittorio Emanuele, 14, 15056 San Sebastiano Curone (AL) Tel 0131 786203 corona1702@gmail.com www.corona1702.com Facebook: Corona Ristorante Bar Gelateria Instagram: coronaristorantebargelateria Ristorante BELVEDERE Via Cavalier Bonfiglio Dusio, 5, 15056 Gremiasco (AL) Tel 0131 787159 Facebook: Trattoria Belvedere Ristorante L'ERICA DI ROBERTO Piazza Roma, 15056 San Sebastiano Curone (AL) Tel: 339 885 1836 roby.ortelli@hotmail.it Facebook: L'Erica di Roberto Instagram: ristorante_l_erica_di_roberto LA GENZIANELLA Frazione Selvapiana, 7, 15054 Fabbrica Curone (AL) Tel 0131 780135 richieste@lagenzianella-selvapiana.it www.lagenzianella-selvapiana.it Facebook: "La Genzianella" Albergo Ristorante Selvapiana FORESTERIA LA MERLINA Località Ca' Bellaria, 15056 Dernice (AL) Tel 347 174 7634 info@foresterialamerlina.it www.foresterialamerlina.it Facebook: Foresteria La Merlina Instagram: foresterialamerlina Ristorante ANNA GHISOLFI Via Giulia, 1, 15057 Tortona (AL) Tel 0131 894219 info@annaghisolfi.it www.annaghisolfi.it Facebook: Anna Ghisolfi Chef Instagram: annaghisolfirestaurant Osteria LA RAVA E LA FAVA Via Marconi, 1, 15050 Sarezzano (AL) Tel 349 116 2468 info@laravaelafava.net www.laravaelafava.net Facebook: La rava e la fava -Sarezzano Instagram: laravaelafavasarezzano CIVICO 4 Via Calvino, 4, 15057 Tortona (AL) Tel 349 451 5310 www.civico4.it Facebook: Civico 4 Ristorante LA BAITA Frazione Regione Salogni, 12, 15054 Fabbrica Curone (AL) Tel 0131 781125 labaita.salogni@libero.it www.labaita-salogni.it Facebook: La Baita LA CORTE OSTERIA IN TORTONA Via Zenone, 7, 15057 Tortona (AL) Tel 0131 196 2906 lacortetortona@gmail.com Facebook: La Corte Osteria in Tortona VINERIA DERTHONA Via Lorenzo Perosi, 15, 15057 Tortona (AL) Tel: 0131 812468 - 335 831 1528 info@vineriaderthona.it www.vineriaderthona.it Facebook: Vineria Derthona DA GIUSEPPE Via IV Novembre, 7, 15050 Montemarzino (AL) Tel 338 567 1850 info@ristorantedagiuseppe.it www.ristorantedagiuseppe.it Facebook: Ristorante "da Giuseppe" Instagram: lacortetortona LE VINAIE Piazza IV Novembre, 15059 Monleale AL Tel 339 471 2167 Facebook: Le Vinaie Ristorante MONTECARLO Via Villaromagnano, 17, 15057 Mombisaggio (AL) Tel: 0131 889114 info@ristorantemontecarlo.it www.ristorantemontecarlo.it Facebook: Ristorante Montecarlo Instagram: Ristorante Montecarlo |
Associazione Ristoratori della Val Borbera
e della Valle Spinti 
Albergo Ristorante Bar PONTE dal 1832
Frazione Montaldo di Cosola, 5, 15060 Cabella ligure (AL) Tel 0143999121 Cel 3475120430 albergoponte@libero.it Facebook: Albergo ristorante bar ponte Albergo Ristorante CAPANNE DI COSOLA Via Fr. Capanne di Cosola, 5 - Cabella Ligure (AL) Tel 0143 999126 info@capannedicosola.it www.capannedicosola.it Facebook Albergo Capanne di cosola Ristorante Pizzeria LOCANDA PERTUSO Frazione Pertuso, 9, 15060 Pertuso (AL) Tel 014390247 ferra.stefano@libero.it Instagram: Marci locanda pertuso Facebook: Locanda Pertuso Ristorante pizzeria IL PATIO Piazza della Vittoria, 27/A, 15060 Cabella ligure (AL) Tel 014399002 cel 3339973425 ilpatio.cabella@gmail.com www.ilpatiocabella.it instagram: ilpatio_cabella Facebook: Il Patio - Cabella Ristorante LA PERNICE ROSSA Frazione Chiapparolo, 19, 15060 Grondona (AL) Tel 0143680189 osterialapernicerossa@gmail.com www.lapernicerossa.it Istagram @lapernicerossa Facebook lapernicerossa Pizzeria Ristorante FONDOVALLE Via Roma, 191, 15060 Borghetto di Borbera (AL) Tel 014369582 Cel 3482433435 miriamsarmoria@me.com Facebook: Fondovalle Pizzeria Ristorante Instagram: Fondovalle-Borghetto Albergo Ristorante CACCIATORI Frazione Aie di Cosola, 41, 15060 Aie Cosola (AL) Tel 0143999122 info@ristorantealbergocacciatori.it www.ristorantealbergocacciatori.it Facebook: Cacciatori Aie di Cosola Risto-Pub RAVIOL PUB Località Mulino Nuovo, 15060 Borghetto di Borbera (AL) Cel 3343474251 raviolpub@gmail.com www.raviolpub.it Instagram: raviolpub Facebook: RavioPub Hotel Ristorante DA BRUNO Loc. San Nazzaro, 11, 15060 Albera Ligure (AL) Tel 014390060 hotel_ristorante_da_bruno@hotmail.com Facebook: Hotel Ristorante "da Bruno" Agriturismo FORESTERIA LA MERLINA Località Ca' Bellaria, 15056 Dernice (AL) Tel 347 174 7634 info@foresterialamerlina.it www.foresterialamerlina.it Facebook: Foresteria La Merlina Instagram: foresterialamerlina Ristorante BELVEDERE Località Pessinate, 53, 15060 Cantalupo Ligure (AL) Tel 014393138 ristorante.belvedere1919@gmail.com www.belvedere1919.it Facebook: Ristorante Belvedere 1919 Instagram belvedere1919 Albergo Ristorante MORANDO Località Lago Patrono, 9, 15060 Lago Patrono (AL) Tel 014398118 ristorantemorando@gmail.com Facebook: Albergo Ristorante Morando |
Evento organizzato da:
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Consorzio
di Tutela Salame Nobile del Giarolo |
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SAN
SEBASTIANO
CURONE,
UN BORGO
CHE RINNOVA
LE TRADIZIONI!
SEBASTIANO
CURONE,
UN BORGO
CHE RINNOVA
LE TRADIZIONI!
